Behöver bryggtips

Som ni vet är jag ju igång och jag har fått ett gäng bra tips faktiskt. Men jag behöver mer! Skulle vara så tacksam om de som bryggt öl hemma skulle vilja dela med sig av tips, råd, inköp osv. som jag bara måste ha för att lyckas med en riktig bra öl. Blästerskåpet är förövrigt på g och det var ju ett tips jag fick som tydligen var grymt.

Tack så mycket!

Projekt öl startat

Jag har äntligen kommit till skott och börjat förbereda inför att brygga öl själv. Men jag är en person som inte gillar att göra saker halvhjärtat, inte heller när det kommer till ölbryggning. Därför har jag bestämt mig för att göra om ett rum hemma till ölrum. Jag tänker att det kommer bli superschysst och ett rum där ölen kan bryggas men också med utrymme för min ölsamling och för att sitta med vänner och smaka ölen.

Jag har specialbeställt ett blästerskåp från Bäckmans för mitt projekt. Jag ska ju ta in massa ölfat och andra stålprylar för att göra garaget till ett ölmekka. Och för att rengöra dem från rost och skit så måste jag ha ett sånt.

Investering

Jag har precis investerat i en ny klocka som är så sjukt snygg.

images (1)

Den kommer ifrån det svenska märket triwa, ni vet dem som gjorde de där plastklockorna som var inne för några år sedan. Deras nya kollektioner är verkligen on spot!

Vad mer än öl? Jo, klockor!

Min passion för öl är som sagt stor och för mig avslutas en perfekt sommarkväll med en kall öl i handen. Eller egentligen inte bara en sommarkväll utan de allra flesta kvällar.

Men en annan passion jag också har är klockor och olika ur. För mig så känns det som om att klockor och gamla ur kan berätta olika historier och att de på något sätt varit med om mycket. Att mäta tiden är ju något som man gjort sedan länge, men tänk vilken evolution ”tiden” varit med om. Från att ha beräknat vilken tid på dygnet man befinner sig i genom pinnar som en av människans äldsta uppfinningar, till att idag kunna mäta tiden både digital och analogt. För att inte tala om att kunna smycka sin handled med en riktigt klassisk klocka. Det är vad jag kallar för evolution!

Idag finns det många föreningar som samlar sina medlemmar för att visa upp de olika klocksamlingarna. Där kan man få ta del av flera samlares unika klockor och ur som kan vara flera hundra år gamla. Har man passion för klockor, precis som jag, så är detta ett hett tips att ta del av. Genom olika föreningar kan man medverka i flera intressanta event och säkerligen lära sig ännu mer om klockor på vägen.

DSCN7483a

Brygga öl

Jag har aldrig själv bryggt egen öl men är väldigt sugen på att testa, är det någon av er som läser bloggen som bryggt öl och har ni några tips kring vad jag borde tänka på?

 

En smakupplevelse

Igår var jag hos en vän och smakade på en ölsort som jag inte smakat tidigare och som jag verkligen rekommenderar. Det var en öl från det Amerikanska märket Lagunitas, jag associerar oftast dem med IPA men nu smakade jag på deras öl Aunt Sally som är en syrlig öl som lagrats på fat.

1109343

Förstod jag det rätt så är det en limited edition så passa på att smaka medans det finns att få tag på!

Herrmiddag med fusk

Jag och mina polare har startat en herrklubb – varje månad så anordnar vi en herrmiddag med ölprovning för att mötas upp, äta god mat och skratta åt gamla minnen. I praktiken så har det hittills inneburit att jag varje månad har anordnat en herrmiddag hemma hos mig, eftersom ingen annan av mina vänner fått tummen ur. Men visst, inga problem – jag löser det hela! Om det är någon som vet hur en ölprovning anordnas så är det definitivt jag.

Dock är mitt problem just själva middagen, matlagning är nämligen inte min grej. Att liksom stå och läsa recept, hacka allt som skall in i grytan, skala och riva… nej det är både tidskrävande och tråkigt. Därför har jag funnit den bästa lösningen – jag beställer in maten via catering! Varje gång så blir maten en riktig succé och det känns som om vi alla befann oss på en svindyr restaurang, fast mitt i mitt eget kök! Mitt favoritställe att beställa catering ifrån är Donatellos i Göteborg som har supergod medelhavsinspirerad tapas.

Hej!

Jag tänkte att det var dags för mig att börja blogga. Det känns som att det är mest tjejer som bloggar och att det är svårt att hitta roliga allmäna bloggar som skrivs av killar, därför tänkte jag försöka ändra på det och ge mig i in i bloggvärlden!

Mitt stora intresse är öl vilket ni antagligen kommer märka när ni läser 🙂